Salatkaffee

Die Herstellung hochwertiger kulinarischer Produkte hat Bernd Salat immer schon fasziniert. Wenig Fertiges kaufen, lieber mit den eigenen Händen formen; Salat hat gekäst, Brot gebacken, Fisch gebeizt, Pasta hergestellt. In den Kaffee hat er sich verliebt.

Seit 2013 werden bei Salatkaffee hochwertigste Kaffeebohnen, mit Liebe zum Handwerk, wöchentlich frisch geröstet.

Geröstet wurde ganz zu Beginn nur um den Eigenbedarf abzudecken, heute besitzt der 28-Jährige eine eigene Rösterei und beliefert unter anderem Kunden wie Lena Hoschek und die Labstelle Wien.


Salatkaffee
Sankt Bernhard 105
A-3580 Sankt Bernhard